Panier métallique pour sauces.

La recette du Ketjep BK est simple: plus de tomates pour plus de goût. Il y a, en effet, 50% de tomates fraîches en plus que dans les recettes de ketchup des autres fabricants. Ce qui lui donne également à cette sauce plus d’épaisseur.

Cette Mayo respecte les proportions idéales d’huile, de moutarde et d’œufs, ce qui en fait une des meilleures mayonnaises du pays, par pur respect de la tradition belge. La recette de la sauce a été élue par les 50 premiers clients restaurateurs de Brussels Ketjep, ce qui en fait une des sauces BK incontournables.

La cultissime sauce Dallas traverse tous les univers de manière impitoyable. On la retrouve sur les frites, dans le burger, dans les moules, avec le steak tartare, sur les boulettes et même sur des pizzas!
Sa recette, inspirée de la sauce spéciale des fritkots bruxellois, est à la fois sucrée, piquante et croquante. Avec son goût d’onions crispy, cette sauce BK reste la préférée, quel que soit le pays d’où l’on vient.

Cette sauce BK est une sauce barbecue de style hickory qui mélange avec justesse l’acidité du vinaigre, la douceur du miel ainsi qu’un goût fumé. La sauce Cowboy donnera une autre dimension à vos plats. Le Chef étoilé Luc Bellings la considère d’ailleurs comme la meilleure sauce BBQ pour accompagner du poulet (ndlr Het Laatste Nieuws 04/05/2019).