Dit fenomeen maakt plaats op het oude continent: ik heb het over de barbecuesaus! Fastfoodketens zetten als eersten deze saus op de kaart − naar Amerikaanse traditie, maar algauw wist de saus ook elders een plaatsje te bemachtigen. De Cowboy is een perfect gedoseerde combinatie van de aciditeit van azijn, de zachtheid van honing en een rooksmaak. Deze saus wint elk duel en tilt je gerechten meteen een niveau hoger. Sterrenchef Luc Bellings bekroonde de Cowboy tot beste BBQ-saus bij kip (n.v.d.r. Het Laatste Nieuws 04/05/2019). Liefhebbers van barbecuesauzen: deze krijgt zeker een podiumplaats!
? Hem direct online kopen? Klik op de Cowboy
Bent u een restaurantprofessional? De Cowboy is ook verkrijgbaar in potten van 3L. Voor meer informatie over onze prijzen en om te weten bij welke groothandel u hem kunt kopen, kunt u contact met ons opnemen via info@brusselsketjep.com of op 0032 488/77.44.16
Op zoek naar inspiratie? Ontdek enkele recepten op basis van de Cowboy:
|
|
|
|
English
Français
