Cosmik Pure Diamond x Brussels Ketjep

Boost ton Bloody Mary

  • 10.12.2018
  • Recettes
  • C’est enfin la saison des fêtes de fin d’année. Et que vous aimiez cela ou non, vous n’allez pas y échapper, alors autant s’assurer que l’apéro soit à la hauteur. Pour l’occasion nous vous proposons une nouvelle innovation : le premier cocktail belge de Noël !
    C’est cadeau, et ça vient de l’association entre la vodka Cosmik et Brussels Ketjep. Vous n’avez plus qu’à suivre la recette.

    Ingrédients :

    • Un verre légèrement évasé de 35 cl
    • Un siphon
    • 3 glaçons
    • 5 cl de Vodka Cosmik Pure Diamond
    • Brussels Ketjep
    • Blanc d’oeuf
    • 13 cl jus de tomate Big Tom
    • Sauce worcestershire
    • Tabasco
    • Sel de céleri
    • Céleri
    • Citron jaune

    Cosmik Pure Diamond x Brussels Ketjep

    Recette :

      • Sur les glaçons, verser la Vodka Cosmik et le jus de tomate.
      • Ajouter de la sauce worcestershire, quelques gouttes de Tabasco, une pincée de sel de céleri et quelques gouttes de citron.
      • Réaliser une mousse Brussels Ketjep en mélangeant blanc d’œuf et Ketjep dans le siphon. Laisser prendre au frais avant de monter la mousse.
      • Décorer d’un brin de céleri frais ainsi que d’une ligne de sel de céleri.
      • Santé !

    Cosmik Pure Diamond x Brussels Ketjep